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吃芝麻油可以減肥嗎

患者:女,26歲 提問于2018-09-02 20:01

病情描述:
芝麻油特別香,我拌涼菜或者炒菜的時(shí)候都會(huì)淋一點(diǎn),但是吃芝麻油可以幫助減肥嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
芝麻油中含有芝麻素,而這種成分被證明具有潛在促進(jìn)脂肪燃燒的作用。它的機(jī)理可能促進(jìn)酮體的產(chǎn)生,這有利于保持肌肉,反過來則能夠促進(jìn)脂肪燃燒。另外,芝麻中木脂素有助于肝臟產(chǎn)生脂肪代謝時(shí)的必需酶類。
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