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麥麩有什么功效?

患者:女,32歲 提問(wèn)于2018-09-03 22:04

病情描述:
麥麩是一種什么樣的植物,它有什么樣的功效,對(duì)身體有什么作用?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
麩皮不僅能輔療糖尿病、血膽固醇、血脂過(guò)高、便秘、肥胖癥、齲齒等病癥,還可預(yù)防腸癌的發(fā)生。麥麩中含有豐富的纖維素,纖維素是一種不溶性纖維,能稀釋腸道內(nèi)的多種致癌物質(zhì),加快食物通過(guò)腸道的速度,促使排便,減少致癌物和腸道接觸的機(jī)會(huì)。
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