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柿子椒和尖椒可以生吃嗎?

患者:女,25歲 提問于2018-08-27 22:40

病情描述:
聽說生吃蔬菜營養(yǎng)比較高,但是又不知道是不是所有的蔬菜都可以生吃,想了解一下柿子椒和尖椒可以生吃嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
可以的,辣椒是所有蔬菜中維生素c含量最豐富的食物。維生素c可提高人體免疫力,幫助抵御各種疾病。夏天人們?nèi)菀?a href="http://m.z3x9u9.com/k/uy95cib7kmbk39p.html" target="_blank">熱傷風,而且經(jīng)常外出,接觸外界環(huán)境多了,感染病毒的機會也增多,所以需要提高自身免疫力,吃柿子椒和尖椒對身體有好處的。
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