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吃蔬菜的好處有哪些呢?

患者:女,25歲 提問于2018-09-03 22:54

病情描述:
我平時(shí)吃肉比較多,我媽要我多吃蔬菜,吃蔬菜的好處有哪些呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
各位不能因?yàn)樽约旱南埠镁椭黄珢廴忸悾瑧?yīng)該要做到葷素搭配,這樣才能夠讓營(yíng)養(yǎng)均衡。吃蔬菜有很多好處,因?yàn)樗鼰崃康颓矣胸S富的維生素和礦物質(zhì),又含水分和纖維,有利排便,幫助消化,所以多吃蔬菜會(huì)比少吃蔬菜來得健康;不過,適量的攝取才是正確的,吃太多反而沒法吸收那么多。
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