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常吃腌制類食物會致癌嗎?

患者:男,28歲 提問于2018-09-05 21:52

病情描述:
我喜歡做腌菜吃,過年的時候還做香腸,但我聽說這些食物吃了不健康,吃多了會致癌嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
腌制類食品是最不健康的一種,這類食品是某些地區(qū)很受歡迎,腌漬類食品導致高血壓,腎負擔過重。導致鼻咽癌。影響粘膜系統(tǒng),對人體的危害也不能小覷!
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