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吃蝦皮可以起到補(bǔ)鈣的效果嗎?

患者:女,32歲 提問于2018-09-03 20:31

病情描述:
我聽說蝦皮里的鈣質(zhì)含量也是很豐富的,吃蝦皮可以起到補(bǔ)鈣的效果嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃蝦皮可以起到補(bǔ)鈣的效果。蝦皮的含鈣量很豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次于芝麻醬。蝦米營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。
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