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醋泡黑豆的功效是什么?

患者:女,57歲 提問于2018-09-04 22:45

病情描述:
聽說醋泡的黑豆可以治病,不知道這種醋泡的黑豆能治療什么病呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
醋泡黑豆對健康有益,把煮熟了的黑豆放入密實瓶內(nèi),加入糙米醋,兩者所占的分量大約是1/3及2/3。變涼后將瓶蓋封好,待黑豆吸收了醋,膨脹之后便可食用。醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏發(fā)功能,有效改善便秘、高血壓高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發(fā)、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、干澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對于改善近視等眼部疾病都有很好的作用。
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