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西瓜有哪些食用價值呢?

患者:女,26歲 提問于2018-08-20 16:02

病情描述:
我特別喜歡吃西瓜,經(jīng)常買來吃,西瓜有哪些食用價值呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
西瓜被譽(yù)為“瓜果之首”。西瓜富含維生素A、Bl、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等,具有很高的食用價值。
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