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黑瓜子都具有哪些營養(yǎng)價值呢?

患者:女,31歲 提問于2018-08-27 14:13

病情描述:
自己平時很喜歡吃黑瓜子,覺得味道比其他瓜子要好處的,這個黑瓜子有什么營養(yǎng)價值呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
黑瓜子中不飽和脂肪酸含量高,且易于為人體消化吸收,具有降低高血壓患者的血壓,軟化動脈硬化患者的血管的作用。黑瓜子中含有一種叫皂素的物質(zhì),對急性膀胱炎患者很有療效。
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