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白色食物對飲食有哪些幫助?

患者:女,34歲 提問于2018-08-26 05:41

病情描述:
餐桌上的食物顏色各種各樣,白色是必不可少的,白色食物對飲食有哪些幫助?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
白色食品含有豐富的蛋白質(zhì)和纖維素及一些抗氧化物質(zhì),具有提高免疫功能的作用。中醫(yī)認為白色潤肺。白色在五行中屬金,入肺,利于益氣。大多數(shù)白色食物,如:百合牛奶、大米和雞魚類等,蛋白質(zhì)成分都較豐富,經(jīng)常食用能消除身體疲勞。
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