腸胃不好的人盡量不宜食用較多月餅,成年人每天月餅攝入量不可超過200克,幼兒、老年人攝入量不宜超過100克。因月餅消化難度較高,腸胃不適者為促進消化會增加胃酸分泌,胃酸分泌較多可加重腸胃不適癥狀。其次高血脂、高血糖患者,也應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
月餅為中國傳統(tǒng)美食,為了代表闔家團圓。由于月餅是采用較難消化的食材制作而成,一般我們食用一小塊便有很強的飽腹感,如果食用較多,可能會有嚴(yán)重腸胃不適反應(yīng),從而增加腸胃負(fù)擔(dān)。既然消化難度較高,所以月餅胃不好的人可以吃嗎?
可以適量食用,月餅中含有大量的糖份和脂肪,消化難度較高,若想快速消化,需分泌較多胃酸,而胃酸分泌較多會對胃部產(chǎn)生刺激,加重胃部不適感,患有胃病者不建議食用較多。同時因月餅中糖份和脂肪含量較高,高血脂、高血糖患者不宜食用,防止增加血糖控制難度,或誘發(fā)高脂蛋白血癥。
月餅不適合與冷飲、冷食搭配食用,如葡萄酒、冰淇淋、飲品等,腸胃受冷刺激較大,可引起惡心嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道病癥。食用月餅應(yīng)與溫開水、紅茶、清茶等茶飲同食,可有助于促進食物消化和吸收。
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