許多餐桌上的食物都具有消炎作用,比如三文魚含有豐富的歐米伽3脂肪酸,能抗菌消炎;豆類及其制品含有膳食纖維,能減輕炎性反應(yīng);另外漿果、谷類食物、核桃、蔥姜蒜等也都有殺菌作用。
一說起消炎殺菌,許多人可能會(huì)想到的是抗生素。其實(shí)餐桌上許多食物也具有消炎的作用,如果想要預(yù)防感染,或者出現(xiàn)了炎性反應(yīng)時(shí),多吃這類食物對(duì)病情的好轉(zhuǎn)也有幫助,那么哪些食物有消炎的作用呢?
1、三文魚
三文魚中含有豐富的歐米伽3脂肪酸,這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有與阿司匹林類似的消炎作用,想要抗菌消炎的時(shí)候,每周吃兩三次三文魚是不錯(cuò)的選擇。
2、豆類及其制品
由于豆類中含有豐富的膳食纖維,它可以穩(wěn)定血糖,減輕體內(nèi)的炎性反應(yīng),所以各種豆類及其制品也是消炎食物。
3、顏色鮮艷的漿果
葡萄、獼猴桃、草莓、石榴、桑葚等漿果中含有豐富的抗氧化劑,可以清除體內(nèi)的自由基,有效的抗擊炎癥,也具有一定的消炎作用。
4、谷類食物
燕麥等谷類食物中含有硒元素和膳食纖維,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也都具有抗炎作用,平時(shí)應(yīng)該常吃。
5、核桃
核桃中也含有歐米伽3脂肪酸,常吃不但可以營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)記憶力,還能起到一定的消炎作用。
6、蔥姜蒜
蔥姜蒜中的辣味素有很好的消炎殺菌作用,尤其是對(duì)防治腸胃炎效果明顯。所以在外邊吃飯,擔(dān)心飲食不衛(wèi)生時(shí),可以吃一些生蔥、生姜、生蒜殺菌,降低腸胃炎出現(xiàn)的幾率。
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