長期吃過熱的食物,辣椒,烈酒和酸性的食物,都可能導致食管炎的發(fā)生,很多人得了食管炎后都會出現(xiàn)吞咽困難,吞咽疼痛等不適癥狀,給日常生活帶來了很大的困擾,那么一旦得了食管炎平時吃什么好呢?怎么樣才能減輕病癥呢?
1、一般的蔬菜不會引起或加重反流,可自行選擇使用,但對于韭菜、香菜、蠶豆等中醫(yī)認為,可能導致上火或疾病復發(fā)的蔬菜要適當控制。一般的水果不會引起或加重反流,但每次食用的水果不可過多過雜、不可過冷過甜,如香蕉、甘蔗等最好避免食用。
2、為減少反流機會,應盡量選擇清淡、柔軟、易消化的食物,避免食用油膩煎炸及腌制食品。可以適當吃些面食,如饅頭、面條等,但對于純?nèi)怵W的包子、水餃食量上還是要加以控制。對于葷湯如雞湯、肉湯、排骨湯最好盡量少吃,對于肥肉、肉皮等也要避免。需要說明的是適當?shù)某孕┴i瘦肉、雞肉、魚肉一般不會加重病情,反而有好處。
3、不要食用延緩胃排空的食物,胃排空延遲,不但間接的增加了反流的機會,同時患者也會出現(xiàn)腹脹、噯氣的多種不適。這一類食物主要包括一些質(zhì)地粘膩的食物,如粽子、年糕、元宵、酒釀等。
4、避免食用對胃粘膜有明顯刺激的食物,這一類食物可以增加胃液分泌,引起胃內(nèi)的胃酸等主要反流物的量明顯增加,也會增加反流的機會。這一類食物主要指過冷、過熱、過酸、過甜食物及辛辣刺激食物,其中包括大蔥、大蒜、糖果等。對于酒、咖啡、濃茶等對胃有明顯刺激的飲品必須格外注意,盡量少飲用。
相信廣大食管炎患者了解了飲食注意點后,在以后的生活中一定會更加的注意飲食,通過食物調(diào)理改善自身體質(zhì),治愈食管炎。
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