芡實，又名雞頭米、雞頭實，睡蓮科水生草本植物芡的種子。古藥書中說芡實是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品，它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點，是秋季進補的首選食物。其性能與蓮子相似，收澀性較蓮子強，常與蓮子同用，“仙方取此合蓮實餌之，甚益人“為健脾益腎佳品，自古作 為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
副作用
芡實一次不要吃得過多，芡實雖然有很多營養(yǎng)成分如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵等，但芡實性質(zhì)較固澀收斂，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不適合把它當主糧吃。芡實分生用和炒用兩種。生芡實以補腎為主，而炒芡實以健脾開胃為主。炒芡實一般藥店有售，因炒制時，要加麥麩，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有將芡實炒焦使用的，主要以補脾止瀉為主。值得注意的是，芡實無論是生食還是熟食，一次切忌食之過多，否則難以消化。“生食過多，動風冷氣，熟食過多，不益脾胃，兼難消化，小兒多食，令不長。”平時有腹脹癥狀的人更應(yīng)忌食。
禁忌
嚴重便秘的人群
嚴重便秘的人群不建議食用芡實。 芡實中含有大量的碳水化合物，質(zhì)地比較緊密，因此食用過多容易出現(xiàn)消化不良的情況，大量碳水化合物和纖維素在腸道中發(fā)酵，易出現(xiàn)便秘的情況；同時芡實味澀，有收斂腸道的作用，因此嚴重便秘的人群食用芡實會加重便秘的情況，對身體不利。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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月經(jīng)期可不可以喝綠茶
如果長期在月經(jīng)期應(yīng)用寒涼性質(zhì)的綠茶，可能會導致寒凝血脈，血行受阻，氣血運行不暢，從而發(fā)生痛經(jīng)，月經(jīng)量減少，閉經(jīng)等等月經(jīng)不調(diào)的癥狀，因此需要盡量避免經(jīng)期飲用綠茶。綠茶是一種偏涼性的飲品，可以清熱解毒、生津止渴、除煩利尿，夏季飲用的效果會更好，但是由于其性質(zhì)偏寒涼，所以對胃腸有一定的刺激性。月經(jīng)期是女性經(jīng)血流出，血海逐漸空虛的一個特殊時期，是女性比較脆弱的時期，極易受到外邪的侵襲，因此，很多食品和飲品是不能隨意吃喝的。語音時長 01:0267496次收聽 2021-12-30 -
舌頭表面辣痛是怎么了
舌頭表面辣痛多與飲食有關(guān)，一般是舌頭表面出現(xiàn)了炎癥反應(yīng)，常見的炎癥就是舌乳頭炎癥，多是由于體內(nèi)維生素或微量元素缺乏導致。由于身體缺少維生素B、維生素C，或者微量元素中的鐵和鋅，都會使舌體乳頭發(fā)炎，使舌體出現(xiàn)火辣性的疼痛，并且伴有味覺的障礙和舌體麻木的癥狀，此時應(yīng)該謹遵醫(yī)囑，對癥治療。也可能是由于飲食不當、上火嚴重導致的口腔潰瘍造成這種情況，建議吃一些去火的藥物，吃飯時注意多食用清淡、溫熱、易消化的食物，多飲水，注意休息。這種情況也有可能是食用了過燙或者過于刺激性的食物，導致舌頭受到刺激，暫時性的受傷導致舌頭表面辣痛。因此，吃飯時要細嚼慢咽，不能過分著急，避免吃辛辣刺激食物。還有一種是患者患有口腔黏膜干燥綜合征，多發(fā)生在更年期或絕經(jīng)期女性，是由于免疫功能紊亂造成的唾液腺功能受損、唾液功能嚴重的下降，導致口腔的極度干燥，產(chǎn)生舌頭辣痛的感覺，癥狀就是口腔極度的干燥，伴有燒灼感、火辣辣的疼痛感，舌體有麻木、味覺障礙，說話時間長了或者吃東西的時候會引起舌體的疼痛，還有一個表現(xiàn)，就是吞咽干燥的食物會非常困難。如果有這些情況，首先要明確病因，對癥治療。語音時長 02:4478310次收聽 2021-11-05 -
哺乳期可以喝紅豆薏米茶嗎
哺乳期不適合喝紅豆薏米茶。哺乳期人體需要大量的氣血來補充身體，達到產(chǎn)生乳汁的作用，如果進補那些能夠補充氣血的物質(zhì)，補充腎氣，補充元氣的物質(zhì)，對人體是非常好的，如果這個時候再吃一些消耗氣血的物質(zhì)，就很不合適了。紅豆是理氣的物質(zhì)，理氣，它會耗氣，也就是說吃理氣的藥，它會讓我們氣虛，所以對孕婦和哺乳期不合適。薏仁米清熱化濕化痰，而清熱的物質(zhì)是會降低人體代謝力，會耗傷人體的正氣的，它祛濕的物質(zhì)也是會消耗我們?nèi)梭w營養(yǎng)成分的。所以哺乳期不適合吃紅豆薏米茶。54492次播放 2021-08-26
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老人可以吃榴蓮嗎
老人是否可以吃榴蓮，與是否過敏有關(guān)，如果不過敏，一般可以吃；若過敏，可能不可以吃。具體分析如下：
22944次瀏覽 2021-02-26
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哺乳期可以喝冷飲嗎
哺乳期不建議喝冷飲。冷飲只是在炎熱季節(jié)給人特別愉悅的口感，但是仔細分析它里面成分，并沒有哺乳媽媽所必需的#優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)#、維生素、微量元素等。如果特別想喝，覺得不喝就心情不好，乳汁就會少，在這種情況下可以少喝一點點，一定要限制量，但是不要喝碳酸飲料，要喝溫開水。喝冷飲應(yīng)保證以下前提：一、極度想喝，否則嚴重破壞心情；二、少量，飲用量一定要自己控制住；三、要喝價格稍微貴一點的，因為價格是一個產(chǎn)品成本體現(xiàn)，價格貴一點，可能品質(zhì)就會比較高。55903次播放 2019-11-27
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新鮮百合的功效是什么
潤燥、清肺、解毒、去火。百合是一個特別傳統(tǒng)的一個天然的食物，同時也是一個藥食同源的食物。人們經(jīng)常會吃百合，還是因為中國的傳統(tǒng)醫(yī)學對它的評價，比如可以潤燥，比如可以清肺，比如可以解毒、去火等等都是對百合的一個美譽。實際上百合本身口味比較清淡，也含有一些人體所必需的像微量元素，像維生素。百合吃的時候建議這樣吃，因為新鮮的百合買回家以后，它很容易就變質(zhì)，所以要少買，建議可以用百合煮粥，用百合去搭配其他的食物一起食用，食物如果再好，其實也需要和其他的食物一起食用，共同作用才能體會到它的效果。在沒有鮮百合的時候，如果買不到鮮百合，其實干百合也有一定的藥用作用，也可以買干百合回來，泡發(fā)以后再食用。語音時長 01:0155762次收聽 2019-11-11 -
什么人不可以吃黑木耳
黑木耳是特別好的食材，沒有特殊情況下，我們正常人群都可以食用，因為黑木耳是中國居民膳食指南當中推薦食用的菌藻類，菌藻類可以給我們提供植物蛋白質(zhì)、提供礦物質(zhì)，礦物質(zhì)包括鈣、鐵、鎂、鉀等等，而且能夠提供一些維生素。木耳在菌藻類食物當中算最家常的，它可以搭配很多食物，我們經(jīng)常用木樨肉來作為我們營養(yǎng)配餐的典范，因為它里邊有木耳、有雞蛋、有肉片、有黃瓜，我們這些食物再加一個比如說雜糧飯，就是比較好的一個膳食搭配。菌藻類食物，木耳是大家最司通見慣的，木耳其實在食用過程中也有問題，不是什么人不能吃，是說在吃它的時候注意什么，木耳最好是現(xiàn)泡發(fā)現(xiàn)吃，不要在室溫當中也不要在冰箱里過多儲存，我都是在當天泡發(fā)好當天就做菜。還有我為什么說菌藻類食物作為配菜，你要單獨炒木耳，其實只要用干木耳稱重幾克就可以，食物好也要食之有度。語音時長 01:1462450次收聽 2019-11-11 -
孕婦可以吃火龍果嗎
孕婦可以吃一定量的火龍果。火龍果含有豐富的水分、豐富的糖分，可以補充能量，火龍果含有非常多的纖維素，可以促進排便，防止便秘。火龍果籽兒含有豐富的鐵等微量元素，對于貧血、妊娠期貧血的孕婦有很大的幫助。但火龍果也屬于涼性食品，吃多了也有促進宮縮的作用，所以火龍果一次最多吃半個，不要吃太多。54777次播放 2019-09-10
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孕婦可以吃枸杞嗎
枸杞是好東西，它里邊有豐富的微量元素，有豐富的鐵、鎂等離子，所以孕婦是可以吃一些枸杞的，每天可以吃四五個枸杞泡水喝，連水帶枸杞一起吃掉。但是枸杞屬于熱性食品，吃多了就會上火，引起口腔潰瘍，所以推薦體弱、四肢冰冷、貧血的孕婦多吃一些，而對于本身就很肥胖，容易上火的女性，不建議吃太多枸杞。60601次播放 2019-09-10
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玫瑰花茶作用
現(xiàn)在很多的茶都有養(yǎng)生的功效，其中玫瑰花茶也是其中的一種。玫瑰花茶是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成的，茶類中花茶的一種。玫瑰花茶也具有甜美、濃郁的花香。它不僅好喝，對人的身體還有很多的好處。接下來了解一下玫瑰花茶的作用都有什么吧。
57519次瀏覽 2018-10-23
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哺乳期能不能吃燒雞
在燒雞中，道口燒雞最為出名，它香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、熟爛離骨、肥而不膩。是用多種名貴中藥，輔之陳年老湯制作而成，其成品燒雞色澤鮮艷、形如元寶、口銜瑞蚨，極具食療和保健功能。哺乳期吃燒雞的好處：
60252次瀏覽 2018-10-11
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減肥要控制主食嗎
減肥期間限制主食有一定的效果，也贊成在減肥期間限制主食，但是前提是原來吃的較多；如果原來主食并不超過所推薦的范圍，不建議特別限制。每天至少應(yīng)該保證攝入150克的主食，即三兩左右；正常成人的主食攝入量應(yīng)該是200克到350克，甚至體力消耗過多的可以達到400克。所以至少應(yīng)該保證150克的底線。主食主要提供碳水化合物，也就是糖類。工作需要的營養(yǎng)、大腦需要的葡萄糖就由碳水化合物提供。有的女孩子減肥過程中，工作恍恍惚惚，可能有低血糖，或者大腦提供的營養(yǎng)物質(zhì)不夠，會導致一系列的身體問題。減肥的前提是要控制主食，第二個原則要保證最基本的需要量。語音時長 01:1952388次收聽 2018-09-21 -
晚餐吃的過多對身體有什么危害
晚餐吃的食物過多，對人體最大的危害就是，長此以往容易使人發(fā)胖。因為如果晚餐吃的特別多，再加上吃完不動，熱量消耗就會比較少。有的朋友在六點半吃晚餐，會工作到十一點半，如果是這樣，晚餐的量就不必減少，因為在吃完晚餐之后，還會有很長的工作時間。但是，如果吃完飯就休息，這樣長時間下去，就會容易導致身體出現(xiàn)很多的問題，比如肥胖。肥胖是很多疾病的根源，比如血糖高、#尿酸高#，或者是脂肪肝以及血脂高等疾病。正常的晚餐總體原則有兩點：第一，是飲食不過量。第二，是飲食清淡。晚餐也可以進行葷素搭配，這樣每天攝入的營養(yǎng)也會比較全面。比如可以用清蒸魚搭配青菜來吃，也可以吃點雜糧飯或者是喝點雜糧粥，或者煲湯都可以。55931次播放 2018-09-20
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應(yīng)酬一族如何保養(yǎng)
當代白領(lǐng)很多需要外出應(yīng)酬，幾年下來身心俱疲，如何學習一些保養(yǎng)知識保持旺盛的精力很重要。上班族成天盯著面前的電腦或者密集排列的報表，眼睛會覺得酸脹難忍。《本草綱目》中記載：“枸杞，補腎生精，養(yǎng)肝明目。”食用枸杞可以減少紫外線刺激，保護視神經(jīng)不受損。
61466次瀏覽 2018-06-12
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非常適合老人和孩子吃的美食
春節(jié)過后，很多人腸胃都吃出了問題，不是不思飲食就是消化不良，尤其是老人孩子更是需要格外的關(guān)注，這使我忽然想起十幾年前自己做過的一道名菜，是山東傳統(tǒng)名菜“芙蓉雞片”，比較容易制作，而且汁鮮肉美、入口即化!
57503次瀏覽 2018-04-12
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女性宮頸糜爛是怎么引起的
宮頸糜爛是宮頸柱狀上皮外移的生理現(xiàn)象，與雌激素水平相關(guān)，多數(shù)無需治療。出現(xiàn)異常出血或分泌物增多時需排查宮頸炎或HPV感染。1. ...0次瀏覽 2025-05-05
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眼睛里有白色的線狀東西是什么
眼睛里有白色線狀物可能是結(jié)膜淋巴管擴張、結(jié)膜下纖維化或寄生蟲感染導致，需根據(jù)具體病因選擇觀察、藥物或手術(shù)治療。1. 結(jié)膜淋巴...0次瀏覽 2025-05-05
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血糖晚上低早上高可能與夜間低血糖后的反跳性高血糖（蘇木杰現(xiàn)象）或黎明現(xiàn)象有關(guān)，需結(jié)合飲食、藥物和監(jiān)測調(diào)整。1. 蘇木杰現(xiàn)象夜...0次瀏覽 2025-05-05
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膨體隆鼻十年后感染可能與材料老化、手術(shù)創(chuàng)傷或免疫力下降有關(guān)，需及時就醫(yī)處理。感染原因包括材料排異反應(yīng)、慢性炎癥或外部感染...0次瀏覽 2025-05-05
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痛風的癥狀及治療方法：首先痛風是尿酸在人體血液中的濃度過高，在軟組織形成針狀結(jié)晶，導致身體免疫系統(tǒng)過度反應(yīng)敏感，而造成痛苦的炎癥。痛風可出現(xiàn)關(guān)節(jié)劇痛、痛風石等癥狀，治療方法包括藥物治療和手術(shù)治療。614次瀏覽 2023-07-26
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胃腸鏡檢查對身體的傷害有多大
胃腸鏡檢查對身體的傷害通常較小，屬于安全可控的醫(yī)療操作，主要風險包括短暫不適、出血或穿孔（罕見）。檢查前需空腹準備，檢查...0次瀏覽 2025-05-05
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眼瞼上長小疙瘩常見于瞼腺炎、霰粒腫或汗管瘤，多由細菌感染、腺體堵塞或代謝異常引起。處理方法包括熱敷、藥物干預或手術(shù)切除。...0次瀏覽 2025-05-05
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綠海數(shù)碼多功能治療儀的特點有哪些
關(guān)節(jié)炎是一種病因比較復雜的疾病，而且具有不同類型的關(guān)節(jié)炎，比如說，風濕性關(guān)節(jié)炎，通常以風濕性骨痛為住。一般來說，這種疾病較常見于五十歲以上的群體。綠海數(shù)碼多功能治療儀能輔助治療風濕性疾病的。那么，綠海數(shù)碼多功能治療儀的特點有哪些?綠海數(shù)碼多功能治療儀的特點有哪3047次瀏覽 2024-12-29
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如今醫(yī)療條件在不斷的改善，但是治療糖尿病還是需要患者長期的堅持治療，這樣才能夠讓病情盡早得到控制，對于糖尿病患者來講可以選擇藥物治療的方式，在用藥的時候要注意一下具體的用藥方法，那么鹽酸二甲雙胍片是口服嗎?每天吃幾次?不同的患者臨床的病情有差異，所以具體的用藥3076次瀏覽 2025-02-17
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參雄溫陽膠囊有什么成分？
眾所周知，我們生病吃的每種藥物都含有很多成分，而藥物中的每一種成分有著不一樣的功效，這種藥物里面的成分可以起到相輔相成的作用。參雄溫陽膠囊是男性用藥，功能主治腎陽虛衰所致的遺精，陽痿，早泄疾病，這些是男性常見多發(fā)疾病，所以男性朋友有了這樣的疾病，特別的想了解參3061次瀏覽 2024-12-31
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非那雄胺片（百達英）副作用停藥后會恢復嗎
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