現代男人整天勞動強度大，工作后又依靠打牌、唱歌、喝酒來“休息、養(yǎng)生”這樣的后果是人人過早地得了“三高”，而且不靠平時保養(yǎng)而是依靠補藥來調理，結果是越補越差，那么男人到底該吃什么呢?

人們經過一段時間的緊張工作以后，本想利用休息日外出旅游，親近大自然，欣賞美麗的景色，或者邀兩三友人，小聚、小酌、吟詩詞、習書法、繪畫、攝影，盡情放松，陶醉一番，以享受休閑的快樂。然而，卻總是提不起精神，頭腦昏昏、身體懶洋洋的，只想睡覺，有一種“力不從心”的感覺。于是自我安慰地說：“最近大概太緊張了。累了!休息吧!下周再說。”

的確這種現象的發(fā)生，也可能是緊張過度所致，尤其男性白領階層，總裁、經理之中比較多見。這是因為在劇烈的競爭中，無論是從事腦力、體力工作，都要大量地消耗營養(yǎng)物質和能量，產生很多酸性代謝產物，導致水、電解質平衡失調;有的還因為要趕時間完成任務，工作時間過長，出現嚴重“透支”，從而產生疲勞。加上男性朋友的社交范圍相對較廣，參與劇烈競爭，適應社會發(fā)展，這些都要有充沛的體能來支撐。

民間常說：“人想有氣力，脾腎要補足”，這是有道理的。早在幾千年前的《黃帝內經》中就指出：“脾主肌肉”，“脾主四肢”，也就是說脾與人體四肢、肌肉是有密切關系的。這是因為人體通過脾的正常運化工作，能把飲食中的精華物質，消化、吸收并且運輸、分布到全身，從而使肌肉健壯有力，并進行著不斷的新陳代謝。所以“脾”又被稱為“后天之本”，脾的功能健全時，人體就能感到四肢有力。

腎的作用則更為重要、復雜了，《黃帝內經》稱：“腎主骨”、“腎為作強之官”、“腎藏精”，還把“腎”分為腎陰、腎陽、腎氣、腎精，《內經》中還指出“腎”為人體的“真陰、真陽”，并稱其為“陰陽、水火之宅”、“一火含于兩水之間”，稱之為“先天之根”。當腎元充足，精髓滿實時，人體則精力足、活力盛，充滿力量。

由上可知，如果脾、腎功能健全，人的精力就充足，自然就有充沛的力氣，所以中醫(yī)在養(yǎng)生保健方面，歷來就非常重視對于脾、腎兩臟的調補。

活力怎樣來源于飲食

“活力”就是指人體充足的精力。做起事來干凈利索、果敢有勁，其實就是體能充足的表現。如果我們把人體比喻為一輛“汽車”，汽車的動力來源是燃燒“汽油”，由于燃燒的過程釋放出能量，推動了汽缸的活塞，使汽車產生動力。那么人體動力來源的“燃料”又是什么呢?其實，人體的“燃料”就是“糖類”，當然它不像汽車那樣“明火”燃燒，而是在體內某些“酶”的作用下經過氧化、分解后釋放出能量，并生成酸性代謝產物——二氧化碳和水。“糖原”在人體內，主要儲存在肌肉和肝臟，所以醫(yī)學上又分為“肌糖原”和“肝糖原”。體力活動時，經常以消耗“肌糖原”為主，所以勞動、鍛煉以后，會產生肌肉酸痛，這是代謝產物對肌肉和神經的刺激所致;而腦力工作時，則以消耗“肝糖原”為主，所以思慮過度，也容易產生疲勞。這些“糖原”的輸送，是隨人體血液循環(huán)而運至全身組織、器官的。人體內的糖原，主要依賴包括碳水化合物(糖類)、蛋白質、脂肪在內的營養(yǎng)物質，在人體內多種“酶”的作用下，轉化、分解、合成，并以水為溶劑，運送到全身各器官、組織。然而糖原在腦內的消耗量是最大的，大約占人體耗能的1/3。充沛的活力，實際上源于飲食中的各種營養(yǎng)成分，只有不斷地補充，才能用之不竭。

專家提示

要想源源不斷地給人體補充“能量”，就要靠人們從飲食中不斷地、合理地攝取糖(碳水化合物)、蛋白質(氨基酸)、脂肪(脂肪酸)等，這些營養(yǎng)物質盡管作用不同，但都可以產生熱能，這就是“養(yǎng)生學”所謂的“日常必需之補”。所以從這點上講：男人應該吃的不是山珍海味，而是粗茶淡飯。合理的飲食在于，飲食的時間上要合理，飲食的數量上要節(jié)制。多吃點家常菜，喝點功夫茶就是最好的養(yǎng)生。