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哪些食物不適合放進(jìn)冰箱

冰箱是人們生活中不可缺少的用品，隨著天氣的逐漸變暖，我們?cè)S多食品要放入冰箱以防腐敗變質(zhì)，但也有一些食品放入冰箱反而會(huì)加劇腐敗，是不適合在冰箱里保存的。如：

西紅柿：西紅柿有生津止渴、健胃消食的功效，適宜暑熱煩渴、口感發(fā)熱、食欲不振者。但西紅柿一經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)會(huì)呈水泡狀，顯得軟爛，無(wú)鮮味，失去原味。

巧克力：巧克力放入冰箱冷存后，一旦取出，在室溫條件下，很快就會(huì)在其表面結(jié)出一層白霜，極易發(fā)霉變質(zhì)。巧克力應(yīng)該買小一點(diǎn)兒的，隨買隨吃。即保持味道鮮美又保持了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

火腿：火腿放在冰箱里，其中的水分就會(huì)結(jié)冰，脂肪析出，火腿肉或結(jié)塊或松散，極易變質(zhì)。

香蕉：香蕉含有一種特殊的氨基酸，可以幫助人體制造“開(kāi)心激素”被譽(yù)為“快樂(lè)水果”。香蕉放在12攝氏度以下的地方存儲(chǔ)，會(huì)使香蕉發(fā)黑腐爛。

鮮荔枝：荔枝有開(kāi)胃益脾、養(yǎng)血生津、理氣止痛的功效。是果中絕品。如把鮮荔枝放在0攝氏度的環(huán)境中放置一天，即會(huì)變黑、失去原味。

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