益生菌是活的微生物通過給予(攝入)充足的數(shù)量對宿主產(chǎn)生一種或多種特殊且經(jīng)臨床論證的功能性健康益處，該定義包含了三個核心要點：

其一益生菌必須是活的。

其二益生菌的數(shù)量是充足的。目前公認的科研證實每日攝入1-100億或以上數(shù)量的活性益生菌才可能對人體產(chǎn)生積極的健康功效(不同益生菌株的作用劑量有明顯的差異)。

其三益生菌的功效和益處必須是經(jīng)臨床證實的。

為什么我們需要補充益生菌?

太多的因素讓我們體內(nèi)缺乏益生菌而未能建立和保持健康的菌群平衡，容易引起各種胃腸道不適及其他相關(guān)疾病，因此，每日補充一定劑量經(jīng)過臨床證實的益生菌類產(chǎn)品，是一種簡單可行預(yù)防疾病的方法。

以下方面減少我們體內(nèi)的益生菌數(shù)量：

1、現(xiàn)代人的飲食中攝入的益生菌數(shù)量非常少;

2、現(xiàn)代人出現(xiàn)胃腸道疾病比例不斷增加;

3、大齡女性更多地選擇剖腹產(chǎn)且常常缺乏足夠的母乳(母乳中含有益生菌和益生元類物質(zhì));

4、生活節(jié)奏快、壓力增大益生菌對人體壓力狀況極為敏感;

5、抗生素的濫用帶來諸多副作用;

6、飲食結(jié)構(gòu)不合理;

7、頻繁使用抗酸藥物降低人體整個胃腸道的酸性不利于益生菌的生存;

8、城市的居住環(huán)境污染嚴重;

9、口服避孕藥及其它某些荷爾蒙替代物明顯減少體內(nèi)有益微生物菌群的數(shù)量;

10、全國或世界各地旅行、出差容易造成體內(nèi)微生物菌群失調(diào)表現(xiàn)為腹瀉和水土不服等癥狀。

如何選購益生菌?選擇時一定要注意三個問題：

1、 看菌種名稱及菌株號

LeHo成人裝益生菌包括嗜酸乳桿菌NCFM、長雙歧桿菌Bl-05、乳雙歧桿菌HN019、副干酪乳桿菌Lpc-37。以嗜酸乳桿菌NCFM為例，嗜酸乳桿菌為菌種名稱，NCFM為菌株號。嗜酸乳桿菌有成千上萬種，并不是每種都有優(yōu)良的耐酸性和某些特殊的功能(如降膽固醇、產(chǎn)生抑制癌癥物質(zhì)等)，而嗜酸乳桿菌NCFM則具有這些益生的作用。

因此，在選擇益生菌產(chǎn)品時一定要注意菌種名稱和菌株號。只有那些經(jīng)過大量研究和臨床試驗證明對人體無副作用的菌種才能放心食用。

　2、 看生產(chǎn)廠家

為什么要看生產(chǎn)廠家呢?生產(chǎn)廠家對產(chǎn)品的質(zhì)量有什么影響呢?

讓我們先簡單了解一下杜邦丹尼斯克的生產(chǎn)車間情況，作為全球益生菌頂級供應(yīng)商在亞太區(qū)唯一具有生產(chǎn)普通食品和保健食品的資質(zhì)和配套設(shè)施的廠家，杜邦丹尼斯克的生產(chǎn)廠房按照藥品GMP標準設(shè)計和運行，潔凈度為十萬級，生產(chǎn)區(qū)域的溫濕度可自動控制在合適的范圍內(nèi)(相對濕度30一50%，溫度18一22℃)，配備有潔凈空調(diào)系統(tǒng)、金屬探測儀、溫濕度自動記錄儀、全自動背封或三邊封包裝機、轉(zhuǎn)輪除濕機、三維混合機等生產(chǎn)及質(zhì)量控制設(shè)備，使產(chǎn)品在有序可控的環(huán)境條件下生產(chǎn)，從而保證產(chǎn)品符合國內(nèi)外市場對于食品或保健食品的相關(guān)要求。

簡單來說，要想生產(chǎn)高品質(zhì)的益生菌產(chǎn)品是需要投入高質(zhì)量的配套設(shè)施，這不是普通的加工工廠可以做到的，生產(chǎn)過程中對潔凈度(潔凈度不夠產(chǎn)品容易混入雜菌)、溫度、濕度都有嚴格要求，可以保證產(chǎn)品在售貨期活菌的穩(wěn)定性。

　3、看菌種數(shù)量

一般來說，每日攝入益生菌的劑量不能太少，并且最好長期連續(xù)服用。目前市面的益生菌產(chǎn)品含菌量從幾十億到幾百億，參差不齊，加工工藝水平、運輸過程、貯藏條件不同都會不同程度損耗掉一定數(shù)量的益生菌活菌，因此，建議選擇活菌量含量高一些的產(chǎn)品。