胃對(duì)于人體的健康最為重要,它是最繁忙的系統(tǒng)器官之一,而且也非常嬌氣,若是照顧不周,就會(huì)出現(xiàn)諸多不適和病痛,而且也會(huì)有胃火過(guò)大的情況,叫做胃熱,這是非常常見(jiàn)的胃部不適,吃一些水果會(huì)有改善的胃火的情況,尤其是梨降火的效果非常好。
一、適合胃火大(胃熱)患者的食物
綠豆粥。古籍記載,綠豆味甘性寒,入心、胃經(jīng),消腫下氣,壓熱解毒。在炎炎酷暑,人們就喜歡在晚上煮一鍋綠豆粥,放涼之后食用,清涼解暑,即使在三伏天也讓人感覺(jué)舒服很多。感覺(jué)胃火大的朋友,不妨為自己熬一碗甘涼可口的綠豆粥吧。綠豆粥的升級(jí)版,有綠豆荷葉粥、綠豆薏米粥等,都屬于寒性食物,對(duì)減輕胃火很有幫助。
二、胃火大吃什么食物好
1、甘蔗。作為常見(jiàn)的的一種水果,甘蔗有著它不同的一面,那就是我們只取它那甘甜的汁水。甘蔗汁含有豐富的水分以及糖分、有機(jī)酸、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物資,同時(shí)它味甘性涼,對(duì)緩解肺熱的腸胃熱頗有奇效。感覺(jué)胃火旺盛的朋友,來(lái)一段汁水豐富的甘蔗吧。如果覺(jué)得麻煩,也可用榨汁機(jī)將其榨汁,每天一杯,胃熱癥狀即可有效緩解。
2、白蘿卜。作為最常見(jiàn)的根莖類(lèi)蔬菜,白蘿卜在各地都有種植和食用,其生熟均可食用,味道略帶辛辣。我國(guó)流傳已久的中醫(yī)早有指出,飲用白蘿卜汁,可以解胃火,但需要注意的是脾胃虛弱者不宜服用。所以,如果想通過(guò)白蘿卜汁來(lái)解胃熱,請(qǐng)先咨詢(xún)醫(yī)師以了解自己的脾胃類(lèi)型。不喜歡生蘿卜汁的,也可以將白蘿卜煲湯后飲用。
3、冰糖燉梨。看到這里,會(huì)有人發(fā)出疑問(wèn),這不是治療感冒和嗓子干啞的食療嗎?是的,一般我們咳嗽有痰時(shí),會(huì)做一碗冰糖燉梨。但大家有所不知的是,冰糖燉梨也有著滋陰潤(rùn)肺和養(yǎng)胃生津的功效。需要注意的是,不要使用剛燉好或者還很熱的冰糖燉梨,熱氣過(guò)重的食物反而會(huì)加重胃火癥狀。將一碗雪白的冰糖燉梨拿出鍋,冷卻后,再慢慢品嘗吧。
胃火大的朋友,可以通過(guò)多喝水和多吃含水量豐富的涼性水果以及蔬菜進(jìn)行改善。胃火過(guò)大的人會(huì)有口干臉熱,多喝水能夠緩解這些癥狀。再就是吃含水量豐富的涼性水果和蔬菜,比如油麥菜、梨、西瓜、西紅柿、黃瓜等。身體得到及時(shí)補(bǔ)水之后,胃火自然會(huì)被澆滅。
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