胰腺癌的發(fā)生對(duì)于一個(gè)家庭來說是一個(gè)巨大的災(zāi)難,因此,胰腺癌的死亡率,且治療費(fèi)用對(duì)于一個(gè)普通家庭來說負(fù)擔(dān)較重。因此,對(duì)于胰腺癌的治療,病人家屬則是四處打聽。下面小編介紹一些胰腺癌的食療法,希望對(duì)大家有所幫助。
一般來講,慢性胰腺炎的病人,發(fā)病的可能性很高。糖尿病患者,有胰腺癌家族史,做過胃部手術(shù)的患者也要提高警惕。另外,家族性的腸道息肉病患者也是胰腺癌經(jīng)常光顧的人群。胰腺癌患者大多在40歲以上。肥胖人群患上胰腺癌,大多是因?yàn)楹喜⑻悄虿『鸵认侔7逝秩巳阂谆继悄虿。悄虿∪擞滞且认侔┑母呶H巳骸?/p>
1、膳食療法
梔子仁枸杞粥
原料:梔子仁5~10克,鮮藕6克(或藕節(jié)10-15節(jié)),白茅根30克,枸杞40克,粳米130克。
制作方法:將梔子仁、藕節(jié)、白茅根、枸杞裝入紗布袋內(nèi)扎緊,加水煮煎藥汁。粳米下鍋,下入藥汁、清水,燒沸,小火煮爛成稀粥,可加蜂蜜適量調(diào)味,即可。
功效:清熱利濕,涼血止血,除煩止渴。
適應(yīng)癥:用于胰腺癌,脅肋部脹滿腹痛,腹部有塊,食欲差、面色少華、倦怠無力,低熱、衄血、出血者。
2、薺菜豆腐羹
原料:佛甲草120克,薺萊180克,豆腐200克,凈蘆筍28克,黃豆芽湯750克,調(diào)料適量。
制作方法:佛甲草切段,裝入紗布袋,加水適量,煎煮藥汁,留用。炒鍋燒熱,加入黃豆芽汁、藥汁、豆腐丁、蘆筍片和鹽,燒沸,放入薺菜,燒沸,加入味精、熟花生油,出鍋即可。
功效:清熱和脾,消腫解毒。
適應(yīng)癥:用于胰腺癌、腹痛、食欲不振、腹部有腫物者。
3、豬胰海帶湯
原料:豬胰1條(約100克),淡菜30克,海帶20克,腫節(jié)風(fēng)15克,姜汁3克,調(diào)料適量。
制作方法:腫節(jié)風(fēng)切段,裝入紗布袋,加水煎煮藥汁。豬胰洗凈,沸水內(nèi)氽一下。淡菜去毛,海帶溫水泡發(fā)后洗凈。鍋熱放花生油,豬胰片煸炒,下姜汁,加入雞清湯、藥汁、淡菜、海帶、料酒、鹽、醬油,燒沸,小火燒熟透,味精調(diào)味,即可。
功效:補(bǔ)虛益脾,清熱解毒,軟堅(jiān)散結(jié)。
適應(yīng)癥:用于胰腺癌,食欲不振、腹痛、發(fā)熱、消瘦、腹內(nèi)腫塊者。
溫馨提示:不同癥狀的疾病,食療法也不同,因此,胰腺癌患者在服用食療法時(shí)請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生的醫(yī)囑下進(jìn)行服食,以免因服用不當(dāng)而加重病情。另外,得了胰腺癌應(yīng)及早到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行治療,不要拖延,以免危及生命,造成終身遺憾!
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