腸胃炎是消化系統(tǒng)炎癥,日常應(yīng)避免食用甜食、辛辣食物及油炸食物,若處于疾病急性發(fā)病期可多吃流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如米湯、濃湯等。
一、甜食
腸胃炎患者應(yīng)避免食用甜食,包括冰淇淋、巧克力、蛋糕類制品,甜食多數(shù)是乳脂制品,乳脂主要成分是不好消化飽和脂肪,因消化難度高,人體肝臟需大量分泌膽汁幫助消化,增加腸胃壓力。
二、辛辣食物
腸胃炎不易食用辛辣食物,會刺激食道內(nèi)壁,增加腸胃負(fù)擔(dān),若同時食用其他刺激類食物,可引發(fā)其他消化系統(tǒng)疾病。
三、油炸食物
油炸食物存在大量油脂和高脂肪,油脂在高溫狀態(tài)下可產(chǎn)生丙烯酸物質(zhì),這類物質(zhì)難以消化,多食用可引起反胃、腹瀉等癥狀。
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