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尿酸高能吃基圍蝦嗎

發(fā)布于 2019-12-27 65131次瀏覽

宋觀禮 副主任醫(yī)師去掛號(hào)

三甲中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院中醫(yī)科

如果有尿酸高的情況是不能夠吃基圍蝦的。基圍蝦雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是卻含有較高的嘌呤，每100克蝦肉當(dāng)中的嘌呤含量超過150毫克，是非常典型的高嘌呤食物。而尿酸高最忌諱的就是吃高嘌呤的食物，所以說尿酸高不能吃基圍蝦。

現(xiàn)在不少人都有尿酸高的煩惱，這對(duì)于自身的健康影響比較大，嚴(yán)重者還有可能會(huì)引發(fā)痛風(fēng)，后果是相當(dāng)嚴(yán)重的。為了能夠控制尿酸的含量，避免其進(jìn)一步發(fā)展，在日常飲食上需要多加注意，很多食物是不能吃的，那么尿酸高能吃基圍蝦嗎？
　　一、尿酸高能吃基圍蝦嗎
　　人體當(dāng)中的尿酸高是因?yàn)猷堰蕯z入過多所致，如果不想病情進(jìn)一步發(fā)展，就必須得避免吃高嘌呤的食物。而基圍蝦當(dāng)中的嘌呤含量是比較高的，每100克基圍蝦當(dāng)中的嘌呤含量超過了150毫克，是典型的高嘌呤食物。既然是高嘌呤食物，尿酸高的人自然是不能吃的，所以說尿酸高不能吃基圍蝦。
　　二、尿酸高的飲食原則
　　1.限制高嘌呤食物
　　尿酸高的人必須得限制高嘌呤食物的攝入，除了魚蝦之外，還有動(dòng)物肝臟、雞湯以及濃肉湯等。如果確實(shí)想吃這些食物，可以應(yīng)用去嘌呤措施，比如說吃的時(shí)候先加水燉煮，不要喝湯只吃食物。有些植物性的食物當(dāng)中也含有一定的嘌呤，比如說菜花和菠菜，尿酸高的人也需要適當(dāng)?shù)南拗啤?br/>　　2.限制脂肪的攝入
　　尿酸高還需要限制脂肪的攝入量，因?yàn)橹究赡軙?huì)阻止腎臟排泄，尿酸若是攝入的過多，那么尿酸的含量將會(huì)進(jìn)一步增加，不利于尿酸高癥狀的改善。
　　3.多攝入維生素
　　如果體內(nèi)的尿酸比較高，日常的飲食當(dāng)中應(yīng)該要增加維生素的攝入量，尤其是維生素B和維生素C，這些維生素不僅由于身體健康，同時(shí)也可以使尿酸鹽溶解，有效的改善尿酸高的癥狀。
　　4.多吃堿性食物
　　存在尿酸高的情況，日常的飲食當(dāng)中可以多攝入一些堿性的食物，比如說礦泉水、堅(jiān)果以及各種新鮮的水果。這些堿性的食物可以讓身體處于堿性的環(huán)境當(dāng)中，堿性的環(huán)境有助于促進(jìn)尿酸鹽溶解，對(duì)改善尿酸高的癥狀來說大有幫助。