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海苔的營養(yǎng)價值

海苔的營養(yǎng)非常豐富,海苔中含有大量的類胡蘿卜素,這種物質(zhì)可以有效的預(yù)防身體,出現(xiàn)癌癥細胞,并且能夠抗癌。海苔還可以增強身體免疫力。海苔里面富含牛磺酸,可以促進神經(jīng)發(fā)育,多吃海苔也可以補充維生素和礦物質(zhì)。

海苔是一種非常健康的零食,這種零食吃了不會胖,而且還對身體有很好的養(yǎng)生功效。經(jīng)常吃海苔能夠促進身體健康,但大多數(shù)人都不是很了解海苔的營養(yǎng)價值,也不知道吃海苔有什么用,所以很多人平常都很少吃海苔,那么海苔的營養(yǎng)價值有哪些?它有什么功效?
  一、海苔的營養(yǎng)價值
  1.類胡蘿卜素
  海苔是紫菜烤制而成的,它里面含有大量的脂溶性活性化學(xué)成分,還有類胡蘿卜素。這些成分可以起到抗癌防癌的作用,并且還能夠提高身體,增強身體的免疫力。
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  海苔里還富含?;撬?,小孩子經(jīng)常吃海苔的話,可以促進神經(jīng)發(fā)育,并且還可以增強視力。孕婦多吃一些海苔,能夠使胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育得更加完善,這樣以后生出來的小孩子會更加聰明。但要注意有一些海苔的含鹽量比較高,所以也不可以一次吃太多。
  3.維生素和礦物質(zhì)
  海苔里面有12種維生素,并且還富含多種礦物質(zhì)元素,其中維生素b含量最高。所以經(jīng)常吃海苔的話,可以有效活躍腦神經(jīng),并且能夠預(yù)防大腦衰老,預(yù)防記憶力減退,有抑郁癥的人,吃一些海苔還可以改善抑郁。
  二、海苔的功效和作用
  1.利尿消腫
  海苔里面含有豐富的甘露醇,這種物質(zhì)可以有效促進,身體排出多余的水分,并且能夠減輕腎臟負擔(dān)。所以如果身體有水腫癥狀的話,就可以多吃一些海苔來進行治療。
  2.促進排便
  海苔是一種高纖維食物,所以經(jīng)常吃海苔的話,可以有效促進腸道蠕動,而且海苔的纖維素,還可以吸收腸道中多余的油脂和毒素。這樣在排便的時候,就會覺得更加通暢,海苔可以緩解便秘。
  3.預(yù)防貧血
  吃海苔能夠補充鐵元素,所以經(jīng)常吃海苔的話,就可以預(yù)防缺鐵性貧血。海苔的鐵含量和豬肝差不多,因此補鐵效果特別明顯。

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