重癥胰腺炎的飲食

在現(xiàn)代社會,人們的生活習(xí)慣發(fā)生了很大變化,長期酗酒、暴飲暴食等不良生活習(xí)慣引起胰腺炎,高脂血癥等常見疾病也引起胰腺炎。因此,有必要改變過去不良的生活習(xí)慣,尤其是一些不健康的飲食習(xí)慣,并經(jīng)常避免這些導(dǎo)致胰腺炎的常見病因。
1、減輕胰腺負(fù)擔(dān),不吃僵硬、油炸、消化困難的食物。油炸類、硬類、刺激類食物對膽道和胰腺負(fù)擔(dān)重,容易引起胰腺炎,患者平時多吃蒸煮類食物,油少鹽少,容易消化,可以更快好轉(zhuǎn)。
2、戒酒。酒精不僅會增加胰管內(nèi)的壓力,阻礙胰腺炎的排出,酒精也會對胰腺造成實(shí)際損傷,患者不喝酒,平時不喝酒。
3.減少蛋白質(zhì)食品。一般來說,患者發(fā)病2周至1個月后減少食用蛋白質(zhì)和油膩食物,特別是腌制食物,這些食物可能會導(dǎo)致胰腺炎再次發(fā)作或難以痊愈。對重癥胰腺炎患者的恢復(fù)有一定的影響,所以要避免油膩和腌制食物,少吃蛋白質(zhì)食物。
4、飲食時應(yīng)充分咀嚼。很多人吃飯時很難慢慢咀嚼,現(xiàn)代生活節(jié)奏快,為了節(jié)省時間吃飯的速度非常快,吃得飽或吃得快,胰液會在短時間內(nèi)大量分泌,患者吃飯時要遵循兩個原則慢慢吃,不要吃得太多,吃粥,饅頭,面條
5、保證充足的營養(yǎng)。保證患者每天攝取足夠的熱量和電解質(zhì),維持最基本的身體功能運(yùn)行,避免患者身體虛弱發(fā)生其他疾病,平時多吃易消化的蒸煮類食物,少吃易膨脹的食物,如大豆、蠶豆、紅薯等,多吃無酸性氣味的水果
以上是患者飲食中應(yīng)記住的事情,重癥胰腺炎患者需要加強(qiáng)體育鍛煉,配合醫(yī)生治療,必要時可用藥物控制血脂,避免血脂過高引起急性胰腺炎。
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