綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶葉,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也很多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。
每天喝兩杯茶可以預(yù)防癌癥
喝茶可以預(yù)防癌癥,但喝茶達到預(yù)防癌癥的效果需要量的要求。為了預(yù)防癌癥,每天喝兩杯,干茶每天約6-15克。
喝綠茶對預(yù)防卵巢癌有好處
澳大利亞和中國研究人員最近通過實驗發(fā)現(xiàn),綠茶可以減少女性卵巢癌的發(fā)病率,每天堅持喝綠茶的女性卵巢癌的發(fā)病率可以比其他女性減少近60%。
澳柯廷大學(xué)和中國浙江腫瘤醫(yī)院的研究人員為了查明卵巢癌的病因,對900名女性進行了實驗。這些人中,254人發(fā)現(xiàn)卵巢癌,652人是健康女性。結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天飲茶,尤其是綠茶可以大大降低婦女卵巢癌的發(fā)病率。除了飲茶,其他一些因素,諸如吸煙、口服避孕藥、體育鍛煉和卵巢癌家族史都會對卵巢癌產(chǎn)生各種不同的影響。
喝綠茶可以預(yù)防皮膚癌
美國新稀布什爾州達特茅斯醫(yī)學(xué)院研究人員最新研究發(fā)現(xiàn),每天喝幾杯茶可以減少兩種常見皮膚癌的危險。
據(jù)路透社消息,該學(xué)院朱迪-里斯領(lǐng)導(dǎo)的科研團隊研究了2200名成年人的飲食習(xí)慣和健康狀況后,發(fā)現(xiàn)喝茶的人患鱗狀細胞癌和基礎(chǔ)細胞癌的常見皮膚癌危險較小。每天喝一杯以上茶的人,患這兩種癌癥的可能性比不喝茶的人低20%-30%。研究表明,茶中有一種抗氧化劑,名為EGCG,可以限制紫外線輻射對皮膚的傷害。幾十年來一直喝茶,每天至少喝兩杯茶的人更有效。
研究組專家指出,上述發(fā)現(xiàn)并不意味著只要喝茶就不需要防曬。沒有證據(jù)表明,喝茶可以降低多次曬傷和皮膚疼痛的人患皮膚癌的危險。
研究人員對飲用綠茶與肺癌患病風險相關(guān)的22項研究進行meta分析,結(jié)果顯示每天多飲用2杯綠茶可將肺癌患病風險降低18%。
喝綠茶可以降低患乳腺癌風險
研究人員對8個國家13篇關(guān)于飲用綠茶與患乳腺癌風險的流行病學(xué)研究進行meta分析,表明飲用綠茶有利于降低患乳腺癌風險。
美國癌癥研究學(xué)會通過動物試驗發(fā)現(xiàn),綠茶提取物質(zhì)茶多酚可以減少結(jié)腸癌50%的概率。
喝綠茶的其他好處
除了防癌,喝綠茶還有很多其他好處,如改善消化不良、防止腦血栓等等。
1、肌膚紅潤
誰都知道肌膚要防氧化、防紫外線及防斑,就算是活潑可愛的年青女孩子也不例外。與其買那些貴得離譜的化妝品,不如領(lǐng)略一下綠茶的奇妙紅潤去黃作用,它有豐碩的維生素C、咖啡因、茶氨酸,能抗氧化、中和游離子,匡助去除黑斑、皺紋和黑點還有提供一個小秘方:想要讓你的皮膚容光煥發(fā),僅僅喝綠茶是不夠的。將茶葉渣滓當成面膜那樣敷在身體的各個部位,比用化學(xué)方法制成的綠泥更有用。
2、醒腦
智慧的女孩才會喝綠茶,一則可以增加嫻靜氣質(zhì);另一方面,綠茶所含的咖啡因會讓你活力十足,工作起來頭腦清醒、思維活躍。
3、長壽
綠茶對人體的抗衰邁作用主體面前若干有效化學(xué)成分和多種多樣維生素的協(xié)調(diào)作用,人的生、老、病、死是不可抗拒的規(guī)律,所謂長生不老是假的,長壽不老是真的。喝茶長壽,古今中外案例不計其數(shù)。
4、改善消化不良
研究演講表明,綠茶可以幫助改善消化不良,就像細菌引起的急性腹瀉一樣,喝綠茶可以減輕病情。
綠茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。綠茶的抗老化作用是維生素E的18倍以上。
5、防腦血栓
綠茶具有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成的作用,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
6、有助于運動
綠茶激動中樞神經(jīng),增強運動能力。
7、預(yù)防口腔炎
綠茶中含有的單寧酸可以殺死多種細菌,預(yù)防口腔炎、咽炎、夏天容易發(fā)生的腸炎、痢疾等。