高血壓患者不應(yīng)該吃肉嗎？
目前，我國(guó)高血壓人群呈上升趨勢(shì)，誘因復(fù)雜，除遺傳因素外，最重要的是飲食不當(dāng)。隨著生活水平的提高，肉食的攝入也在上升，很多人不注意鍛煉，這是體內(nèi)脂肪堆積引起心腦血管疾病的原因，高血壓是其中之一。有些人認(rèn)為高血壓患者應(yīng)該禁止吃肉，確實(shí)高血壓需要控制肉，但人體的基本營(yíng)養(yǎng)也需要平衡，不吃肉對(duì)健康也不利。
大多數(shù)高血壓患者在發(fā)病前喜歡吃肉，尤其是肥肉，吃得太多。但是，一般來(lái)說(shuō)，高血壓患者必須控制飲食，肉類(lèi)也很多，并非所有高血壓患者都不能吃肉。重要的是誰(shuí)不能吃，誰(shuí)能吃，
一、高血壓患者腎功能正常，每周吃3次肉沒(méi)有問(wèn)題。攝入量參照每千克體重?cái)z取1克左右為標(biāo)準(zhǔn)。不要太多。過(guò)度容易增加血壓上升的概率。腎功能不好，不能吃肉。
二、高血壓患者吃肉的最佳順序是海魚(yú)、一般魚(yú)、鳥(niǎo)、紅瘦肉，即盡量多吃魚(yú)，對(duì)身體好，盡量不吃紅瘦肉，不吃肥肉和雞皮。
三、吃肉后，不能再吃糖了，而且一定要用植物油，不要用動(dòng)物油。同時(shí)，吃肉的時(shí)候，不要喝酒，也不要喝濃茶和咖啡。否則，血壓容易上升。
四、吃肉過(guò)程中，最好多吃含鉀鈣的食物。例如土豆、芋頭、茄子、海帶、生菜、冬瓜等。其次，對(duì)心血管保護(hù)作用好的牛奶、酸奶、芝麻醬、蝦皮、綠色蔬菜等，也可以適量多吃。含鎂的食物，如綠葉蔬菜、谷子、蕎麥、豆類(lèi)等，也可以通過(guò)舒張血管達(dá)到降壓的目的，所以也可以適量多吃。
對(duì)于高血壓者來(lái)說(shuō)，日常生活中的飲食健康很重要，平時(shí)必須低脂肪、低蛋白、低鹽、低糖飲食。還要注意的是，不要長(zhǎng)時(shí)間處于精神緊張的狀況，注意生活環(huán)境的衛(wèi)生清潔，定期體檢，注意血壓的變化。
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