小孩肺炎日常如何做好飲食護(hù)理
關(guān)鍵詞：
肺炎
小孩肺炎日常飲食護(hù)理需注重營(yíng)養(yǎng)均衡與易消化，可適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素?cái)z入，避免辛辣刺激食物。肺炎患兒消化功能較弱，應(yīng)選擇流質(zhì)或半流質(zhì)食物，少量多餐。
1、流質(zhì)食物
急性期可給予米湯、藕粉、蔬菜汁等流質(zhì)食物，有助于補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。發(fā)熱期間可飲用溫?zé)岬睦嬷蛱O(píng)果汁，幫助緩解咽喉不適。若患兒食欲較差，可嘗試少量蜂蜜水潤(rùn)肺，但1歲以下嬰兒禁用。
2、半流質(zhì)食物
癥狀緩解后可過(guò)渡到山藥粥、南瓜小米粥等半流質(zhì)食物，添加少量瘦肉末或魚(yú)肉泥補(bǔ)充蛋白質(zhì)。蒸蛋羹、豆腐腦等軟質(zhì)食物易消化吸收，適合咳嗽頻繁的患兒。注意食物溫度保持在40℃左右，避免過(guò)燙刺激呼吸道。
3、優(yōu)質(zhì)蛋白
恢復(fù)期可逐步增加牛奶、雞蛋、鱈魚(yú)等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，促進(jìn)肺部組織修復(fù)。清蒸鱸魚(yú)、雞肉茸等低脂高蛋白食物適合體質(zhì)虛弱的患兒。乳制品建議選擇低乳糖類型，避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。
4、維生素補(bǔ)充
多食用西藍(lán)花、胡蘿卜等深色蔬菜補(bǔ)充維生素A，有助于呼吸道黏膜修復(fù)。獼猴桃、橙子等水果可提供維生素C，但咳嗽劇烈時(shí)應(yīng)避免過(guò)酸水果?？蓪⑺糗浕虼虺晒?，減少對(duì)咽喉的刺激。
5、飲食禁忌
避免油炸食品、膨化零食等難消化食物，忌食冷飲、辛辣調(diào)料等刺激性食物。甜膩糕點(diǎn)可能加重痰液黏稠度，堅(jiān)果類食物存在嗆咳風(fēng)險(xiǎn)?？人云陂g暫不食用海鮮等易過(guò)敏食物，防止誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。
家長(zhǎng)需每日記錄患兒進(jìn)食量與食物種類，觀察是否有嘔吐、腹瀉等不良反應(yīng)。餐后保持直立位30分鐘，喂食時(shí)注意速度不宜過(guò)快。若出現(xiàn)拒食、進(jìn)食量不足平時(shí)一半等情況，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估營(yíng)養(yǎng)狀況。恢復(fù)期可咨詢臨床營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化食譜，定期監(jiān)測(cè)體重變化，保證每日飲水量達(dá)到1000-1500毫升。
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