鴿子放血的好還是不放血的好 喝鴿子湯會上火嗎
關鍵詞：#上火
我昨天在外面的時候看到了很多的鴿子，說起來我也有很久沒有吃過鴿子了，鴿子放血的好還是不放血的好呢？下面一起來看看吧！
鴿子放血的好還是不放血的好
都可以。
鴿子放血是為了食物看起來更為美觀，而鴿子不放血是為了鴿子更為營養(yǎng)，鴿子血富含鐵紅蛋白、脂質、微量元素等成分，營養(yǎng)很高，食用后有很好的補血養(yǎng)血功效，因此在宰殺鴿子的時候，一般是不放血的，而是選擇將鴿子悶死的方式來進行處理。
不過沒有放血的鴿子，在燉湯的過程中，鴿子肉中含有淤血，比較容易燉的發(fā)黑，如果覺得這樣不美觀的，在宰殺鴿子的時候也可以選擇放血，按照個人需求進行處理就好。
什么手術不能喝鴿子湯
如果是胃腸道手術，手術結束后最好是不要喝鴿子湯。
胃腸道手術的話，手術后不能喝鴿子湯，也不能進食，包括一些流質飲食也不能喝，必須確定吻合口已經吻合長好，沒有出現吻合口瘺的地方，才能開始試飲水，如果試飲水沒有什么不適的話，才可以進一步的開始流質飲食，喝點鴿子湯。
鴿子湯回奶還是催奶
鴿子湯不能催奶作用，也不會導致回奶。
鴿子湯營養(yǎng)豐富，是常見的滋補湯品，中醫(yī)認為鴿子湯具有補血益氣、生津止渴等多種功效，不過飲用鴿子湯并無通經催奶的作用，也無收斂退乳的功效，所以產后是可以食用鴿子湯的，但是想飲用鴿子湯來達到回奶或者催奶的作用一般是沒有用的，但是鴿子湯中含有豐富的蛋白質，產婦經常食用對身體恢復創(chuàng)口愈合有比較好的幫助。
喝鴿子湯會上火嗎
適量飲用鴿子湯不會上火，過量飲用鴿子湯有上火的可能性。
鴿子湯具有溫補的功效，可以滋補身體，尤其是身體比較虛弱的人，適量的食用鴿子湯對身體的養(yǎng)護是比較好的，如果本身較為強壯或體內濕熱較重，通常不建議食用鴿子湯；痰濕體質的人群，也需要盡量避免食用鴿子湯，以防出現病情加重的現象。
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