急性胰腺炎的診斷標準主要包括持續(xù)性上腹痛、血清淀粉酶或脂肪酶升高超過正常值上限3倍、影像學檢查顯示胰腺形態(tài)改變。診斷需結(jié)合臨床癥狀、實驗室檢查和影像學結(jié)果綜合判斷，主要有典型腹痛表現(xiàn)、酶學指標異常、超聲或CT特征性改變、排除其他急腹癥、評估病情嚴重程度等五個核心要素。

急性胰腺炎患者多表現(xiàn)為突發(fā)性中上腹持續(xù)性劇痛，疼痛常向腰背部放射，呈束帶狀分布。疼痛程度與進食無關，前傾坐位可稍緩解，常伴有惡心嘔吐。體格檢查可發(fā)現(xiàn)上腹壓痛、反跳痛及肌緊張，嚴重者可出現(xiàn)全腹膜炎體征。這種特征性腹痛是臨床初步篩查的重要依據(jù)。

血清淀粉酶在發(fā)病后2-12小時開始升高，24小時達峰值，持續(xù)3-5天；脂肪酶升高時間更持久，特異性更高。診斷要求酶學指標超過正常值上限3倍，但升高程度與病情嚴重度不相關。需注意腎功能不全、腸穿孔等疾病也可能引起酶學輕度升高，需結(jié)合其他指標鑒別。

腹部超聲可發(fā)現(xiàn)胰腺腫大、邊緣模糊、胰周積液等表現(xiàn)，但易受腸氣干擾。增強CT是金標準，能清晰顯示胰腺壞死范圍、胰周浸潤及并發(fā)癥。CT嚴重指數(shù)評分可量化評估病情，Balthazar分級系統(tǒng)對預后判斷具有重要價值。發(fā)病48小時后的增強CT檢查診斷準確率高。

需與消化道穿孔、腸系膜缺血、膽總管結(jié)石等急腹癥鑒別。通過詳細詢問病史、全面體檢、針對性實驗室檢查（如立位腹平片排除游離氣體）及影像學評估可資鑒別。合并膽源性因素時需行MRCP或ERCP明確膽管情況，這對治療決策具有關鍵意義。

采用修訂版亞特蘭大分類標準，通過器官衰竭（呼吸、循環(huán)、腎臟）和局部并發(fā)癥（壞死、膿腫、假性囊腫）評估嚴重程度。Ranson標準和APACHEII評分系統(tǒng)可早期預測重癥風險。持續(xù)48小時以上的器官衰竭提示重癥胰腺炎，需轉(zhuǎn)入重癥監(jiān)護治療。

確診急性胰腺炎后需立即禁食并給予液體復蘇，監(jiān)測生命體征及器官功能。輕型病例以支持治療為主，重癥需多學科協(xié)作處理并發(fā)癥。恢復期應逐步過渡飲食，避免高脂食物，戒酒并控制血脂。定期復查胰腺功能及影像學，膽源性胰腺炎患者建議盡早行膽囊切除術(shù)預防復發(fā)。長期隨訪中需關注胰腺內(nèi)外分泌功能不全及糖尿病等后遺癥。