白蘿卜對(duì)緩解咽炎咳嗽有一定輔助作用,常用做法包括蜂蜜腌蘿卜、冰糖燉蘿卜、白蘿卜梨湯、蘿卜陳皮飲和蘿卜生姜水。白蘿卜含有硫苷類化合物和維生素C,具有消炎潤(rùn)喉功效,但無(wú)法替代藥物治療。
新鮮白蘿卜切丁后與蜂蜜混合腌制2小時(shí),蜂蜜的抑菌作用與蘿卜的消炎成分協(xié)同緩解咽喉刺激。該方法適合干咳無(wú)痰者,糖尿病患者慎用,腌制時(shí)間不宜超過(guò)24小時(shí)以免變質(zhì)。
蘿卜切塊加冰糖隔水蒸煮,糖分可形成保護(hù)膜覆蓋咽喉黏膜。注意控制糖分?jǐn)z入量,連續(xù)食用不超過(guò)3天,咳嗽伴黃痰者不宜使用。
白蘿卜與雪梨同煮,梨中的熊果苷能增強(qiáng)呼吸道防御功能。建議選用碭山梨效果更佳,煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘,每日飲用200毫升為宜。
陳皮中的揮發(fā)油可促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng),與蘿卜汁搭配適合痰多咳嗽。選用三年以上陳皮效果較好,胃酸過(guò)多者應(yīng)稀釋后飲用。
生姜的姜辣素能擴(kuò)張毛細(xì)血管改善循環(huán),對(duì)風(fēng)寒型咳嗽有效。建議使用老姜切片,煮沸后燜泡10分鐘,夜間咳嗽加重者可睡前溫服。
咽炎患者日常應(yīng)保持每天1500毫升飲水,避免辛辣刺激食物,室內(nèi)濕度維持在50%左右。咳嗽持續(xù)超過(guò)兩周或出現(xiàn)發(fā)熱、血痰等癥狀需及時(shí)就醫(yī),慢性咽炎患者可定期用淡鹽水漱口,冬季外出佩戴口罩減少冷空氣刺激,適當(dāng)食用銀耳、百合等滋陰潤(rùn)肺食材,但需注意食療不能替代規(guī)范治療,細(xì)菌性咽炎仍需抗生素干預(yù)。