孕婦營養(yǎng)不良需優(yōu)先補充蛋白質(zhì)、鐵、鈣及葉酸等關鍵營養(yǎng)素，通過飲食調(diào)整和營養(yǎng)補充劑快速改善。膳食應增加瘦肉、深色蔬菜、乳制品，必要時在醫(yī)生指導下服用復合維生素。

1蛋白質(zhì)是胎兒生長發(fā)育的基礎物質(zhì)。每天至少攝入60克優(yōu)質(zhì)蛋白，推薦雞蛋、魚肉、豆制品三種來源。清蒸鱸魚含DHA促進胎兒腦發(fā)育，豆腐植物蛋白易吸收，水煮蛋可作便捷加餐。乳糖不耐受者可選擇低乳糖牛奶或酸奶。

2鐵缺乏易導致妊娠貧血。動物肝臟每周吃2次，每次50克，搭配維生素C豐富的橙汁提升吸收率。菠菜焯水后涼拌，減少草酸對鐵吸收的干擾。紅棗枸杞粥作為加餐，配合瘦肉補充血紅素鐵。

3鈣攝入不足可能影響胎兒骨骼發(fā)育。每日需1000-1200毫克鈣，早晚各250毫升牛奶，芝麻醬拌菜補充植物鈣。蝦皮紫菜湯提供生物利用度高的海洋鈣源，乳糖不耐者可選奶酪或鈣強化豆?jié){。

4葉酸缺乏增加神經(jīng)管畸形風險。除服用400微克葉酸片，應每天進食200克深綠色蔬菜。蘆筍快炒保留葉酸，牛油果沙拉搭配全麥面包，西蘭花焯水后涼拌。動物肝臟含天然葉酸但需控制頻次。

孕婦出現(xiàn)持續(xù)頭暈、抽筋或血常規(guī)異常時需及時就醫(yī)。營養(yǎng)補充應遵循分階段原則：孕早期重點補葉酸，孕中期加強鈣鐵，孕晚期增加優(yōu)質(zhì)蛋白。膳食調(diào)整配合適度散步促進吸收，避免同時攝入咖啡濃茶影響營養(yǎng)素吸收。定期產(chǎn)檢監(jiān)測血紅蛋白、血清鐵蛋白等指標，必要時由營養(yǎng)科制定個性化方案。