研究發(fā)現(xiàn)，每天早餐吃燕麥的人，不出6個月，身體或出現(xiàn)5種變化！
關(guān)鍵詞：早餐
吃了一個月燕麥后，我的牛仔褲居然能塞進兩個拳頭！這可不是普通的早餐，而是被《本草綱目》記載的"五谷之長"?，F(xiàn)代研究更發(fā)現(xiàn)，連續(xù)吃燕麥的人身體會發(fā)生神.奇變化，尤其是第3個改變讓健身人群狂喜。
一、腸道開啟"自動清潔"模式
1.燕麥β-葡聚糖像小刷子般清掃腸道
每50克燕麥含有5克可溶性膳食纖維，遇水膨脹后能帶走腸道垃圾。有位上班族堅持早餐吃燕麥，兩周后排便時間從10分鐘縮短到3分鐘。
2.益生菌的"口糧庫"
燕麥中的抗性淀粉能喂養(yǎng)雙歧桿菌，這種益生菌能抑制有害菌繁殖。注意要選需要煮的生燕麥片，即食燕麥經(jīng)過加工效果打折扣。
二、血管年輕得像20歲
1.膽固醇的天然克星"
燕麥獨有的燕麥生物堿能阻斷腸道吸收膽固醇。實驗室數(shù)據(jù)顯示，每天60克燕麥可使壞膽固醇下降8%，效果堪比某些藥物。
2.血管內(nèi)皮細胞的"美容液"
含有的抗氧化成分能減少血管炎癥反應，改善血流速度。建議用牛奶煮燕麥，維生素D能促進鈣質(zhì)吸收，協(xié)同保護心血管。
三、體重秤數(shù)字偷偷往下掉"
1.延長飽腹感的神器
燕麥在胃里能形成凝膠狀物質(zhì)，消化速度比普通主食慢3倍。健身教練發(fā)現(xiàn)，用燕麥替代面包當早餐的學員，午餐平均少攝入200大卡。
2.頑固脂肪的"溶解劑"
含有的鋅元素能調(diào)節(jié)瘦素敏感性，特別針對腰腹脂肪。試試用燕麥+奇亞籽+藍莓的組合，抗氧化物是普通早餐的5倍。
四、皮膚狀態(tài)逆生長
1.天然"玻尿酸"制造機
燕麥中的硅元素能促進膠原蛋白合成，韓國研究發(fā)現(xiàn)連續(xù)食用6個月后，受試者皮膚含水量提升27%。用燕麥粉+蜂蜜做面膜效果更直接。
2.痘痘的"滅火器"
B族維生素能調(diào)節(jié)皮脂分泌，尤其適合經(jīng)期前爆痘體質(zhì)。注意要選鋼切燕麥，加工程度低保留更多營養(yǎng)素。
五、情緒變得出奇穩(wěn)定
1.焦慮情緒的"解壓閥"
燕麥是罕見的含有γ-氨基丁酸（GABA）的谷物，這種物質(zhì)能安撫神經(jīng)。用燕麥+香蕉+杏仁奶的搭配，色氨酸含量堪比抗焦慮藥物。
2.血糖的"穩(wěn)壓器"
低GI特性避免血糖過山車，英國營養(yǎng)學雜志報道，燕麥早餐能使午后工作效率提升40%。切記不要加太多糖，少量肉桂粉就能提升甜味。
現(xiàn)在你知道為什么維多利亞的秘密超模人手一罐燕麥了吧？從明天開始，把那些油膩的煎餅果子換成燕麥碗，說不定下個月你也能收獲意外驚喜。記住要選需要煮制的原粒燕麥，即食燕麥的營養(yǎng)價值可能不到它的三分之一哦！