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痛風病人可以吃酸豆角嗎

患者:女,28歲 提問于2020-09-17 22:32

病情描述:
痛風病人可以吃酸豆角嗎
共1個回答
鄭慶祥 副主任醫(yī)師 去掛號
濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 三甲 骨科
痛風患者不建議在發(fā)病期間吃豆角。豆角是一種中等純度的蔬菜食品。痛風緩解期可適量食用。但加工和腌制食品的嘌呤值會增加,因此不建議食用。高嘌呤含量蔬菜包括菠菜、韭菜、扁豆、豌豆、大豆、大豆及其制品、花椰菜、豆角、花椰菜等,
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