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蘑菇和皮蛋一起吃會(huì)中毒嗎

患者:男,30歲 提問(wèn)于2020-05-28 16:41

病情描述:
想買(mǎi)一些皮蛋吃,順道熬點(diǎn)蘑菇湯,不過(guò)有點(diǎn)擔(dān)心蘑菇會(huì)與皮蛋相克。蘑菇和皮蛋一起吃會(huì)中毒嗎?
共1個(gè)回答
龔新宇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
吃蘑菇的同時(shí)是可以吃雞蛋的,這兩種食物并不會(huì)相克,也不會(huì)導(dǎo)致人體中毒。不過(guò)蘑菇不建議與河蟹或者鵪鶉肉、烈性酒等食物一同食用,不僅有可能會(huì)出現(xiàn)食物中毒的情況,同時(shí)也可能引起一些疾病。此外,皮蛋是不可以與李子一起吃的,否則也會(huì)引起身體不適。
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