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吃杏仁補碘嗎

患者:女,52歲 提問于2020-05-03 19:32

病情描述:
我身體缺碘,醫(yī)生讓我要注意飲食補充。平時我很喜歡吃杏仁,吃杏仁補碘嗎?
共2個回答
吳光秀 副主任醫(yī)師 去掛號
重慶市涪陵中心醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
吃杏仁是可以補碘的。杏仁的營養(yǎng)價值十分豐富,除了含有一定的碘以外,杏仁中還含有大量蛋白質(zhì)、鈣、維生素等微量元素,有延緩衰老、增強抵抗力等功效。如果想通過吃杏仁補碘,可以選擇加工過的鹽焗杏仁,鹽焗杏仁中加入了少量的食鹽,這樣補碘的效果就會更好。
任冬梅 副主任醫(yī)師 去掛號
解放軍960醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
吃杏仁有補碘的效果。大部分干果類食物中的含碘量都是比較高的,適合碘缺乏的患者進食。且杏仁的加工方式比較多,市面上大部分杏仁在加工后都是含鹽的,也有助于補碘。除吃杏仁外,其他的食物如裙帶菜、蝦皮及帶魚等,都適合補碘期間食用。
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