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吃太燙的食物是不是容易得癌癥

患者:女,57歲 提問于2019-12-04 20:58

病情描述:
自己特別喜歡吃麻辣香鍋的,尤其是燙的感覺,老伴說不好會生腫瘤,吃太燙的食物是不是容易得腫瘤?
共1個回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科
吃太燙的食物是容易得腫瘤,過熱的食物會通過消化系。這時,過熱的食物會刺激消化道黏膜,而粘膜表面會壞死。會有一些疤痕組織,長期會引起異常增生。容易得口腔癌食道癌、胃癌等。因此,盡量吃溫熱的食物。對來說,每頓飯的溫度是30-40℃,這樣比較好。最高溫度為60℃。
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