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膽固醇高能吃雞蛋嗎

患者:男,48歲 提問(wèn)于2019-11-03 13:58

病情描述:
我最近檢查膽固醇高,想吃雞蛋,膽固醇高能吃雞蛋嗎?
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
事實(shí)上,雞蛋的膽固醇并不高。正常人每天吃1-2個(gè)雞蛋,對(duì)身體的血脂不會(huì)有影響,所以我們不想談高血脂就想到雞蛋。高膽固醇食物很多,主要是貝類、牛羊肉、動(dòng)物內(nèi)臟等,這些食物的營(yíng)養(yǎng)成分非常不均衡。吃得太多會(huì)影響新陳代謝,導(dǎo)致膽固醇無(wú)法在體內(nèi)排出和增加;它也有自己分解膽固醇的能力。我們不應(yīng)該把膽固醇看作怪物,膽固醇是人體組織和器官中許多激素的原材料。
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