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牛奶過期1個月還能喝嗎

患者:女,24歲 提問于2019-08-26 17:59

病情描述:
清理冰箱時發(fā)現(xiàn)牛奶已經(jīng)過期一個月了,扔掉覺得可惜,牛奶過期1個月還能喝嗎?
共4個回答
王子函 副主任醫(yī)師 去掛號
北京友誼醫(yī)院 三甲 普通外科
過期一個月的牛奶是不能喝的,因為牛奶在過期了之后很有可能會出現(xiàn)細(xì)菌,喝了這樣的牛奶之后,很有可能會誘發(fā)拉肚子和嘔吐等癥狀,嚴(yán)重的時候可能會出現(xiàn)食物中毒。并且過期了的牛奶里面的營養(yǎng)價值已經(jīng)完全被改變了,喝這樣的牛奶對身體并沒有什么好處,而且也不能夠補(bǔ)充相應(yīng)的蛋白質(zhì)
李海東 副主任醫(yī)師 去掛號
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院整形外科醫(yī)院 三甲 整形外科
已經(jīng)過期了一個月的牛奶是不可以喝的,這樣的牛奶很容易會引起腸道疾病。變質(zhì)了的牛奶里面會含有一定的有毒物質(zhì),對人體是有害處的。過期了一個月左右的牛奶里面會凝結(jié)成豆腐花塊狀的物質(zhì),或者是糊狀,還有可能會發(fā)酸發(fā)臭,在喝了之后會出現(xiàn)腹瀉腹痛的情況。
李海東 副主任醫(yī)師 去掛號
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院整形外科醫(yī)院 三甲 整形外科
牛奶過期一個月不能。過期的牛奶看上去比較正常,其實已經(jīng)變質(zhì),已經(jīng)滋生了細(xì)菌。飲用后可能會出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉癥狀,嚴(yán)重者會出現(xiàn)發(fā)熱和食物中毒的現(xiàn)象。過期的牛奶可以用來調(diào)制成面膜和護(hù)手霜、洗澡的時候可以做奶浴,也可以用來發(fā)面蒸饅頭等。
李海東 副主任醫(yī)師 去掛號
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院整形外科醫(yī)院 三甲 整形外科
牛奶過期是不建議飲用的。牛奶味甘微寒具有補(bǔ)虛損益肺胃、養(yǎng)血和生津潤燥解毒的作用。而且還含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和氨基酸及鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì),對人體十分有利。但是牛奶一旦過期會滋生大量細(xì)菌,還會出現(xiàn)蛋白質(zhì)變性,如果飲用后很容易出現(xiàn)腹瀉腹痛,急性胃腸炎等癥狀。
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