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蝦皮粥怎么做給寶寶吃

患者:女,5歲 提問于2019-05-29 16:40

病情描述:
我女兒看到鄰居家孩子在吃蝦皮粥,她也吵著要吃,可我不會(huì)做,蝦皮粥怎么做給寶寶吃呢?
共1個(gè)回答
周冬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 小兒內(nèi)科
把蝦皮浸泡,洗凈,大米要提前浸泡半小時(shí)。不粘鍋燒熱,倒入蝦皮,干炒,炒干炒香。水燒開后加入大米,煮開后轉(zhuǎn)小火,煮開花后加入蝦皮。最后加蛋液煮沸即可。蝦仁是蛋白質(zhì)含量很高的食物,還含有鈣、磷元素,有助于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育;豆腐含有人體所需的八種氨基酸,很容易被人體吸收;豌豆所含的多種維生素和脂肪,可以均衡寶寶蝦仁粥的營(yíng)養(yǎng),豐富口感,還具有搭配調(diào)色的作用。
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