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什么食物養(yǎng)肝護肝最好

患者:男,67歲 提問于2019-04-18 15:09

病情描述:
我爺爺有點肝硬化了,我想通過飲食調(diào)理他的身體,一般什么食物養(yǎng)肝護肝最好?
共1個回答
劉正新 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
養(yǎng)肝護肝的時候,是可以通過飲食來調(diào)理的。對于肝臟有損傷的病人,要多吃新鮮的蔬菜和水果,蔬菜當中,尤其是綠葉蔬菜,比如卷心菜、菜花、西蘭花等具有抗氧化的作用,有一定的保肝作用。同時應該多吃的新鮮水果,比如葡萄、橙子、西瓜等,可以提供豐富的維生素,同時有一定的抗氧化作用,對肝臟功能的維持是非常有好處的。另外,可以多吃豆制品,比如豆腐、豆芽。多吃海魚,可以提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,有利于肝功能的維護。
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