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脂肪肝怎么食療

患者:女,28歲 提問于2019-02-05 11:29

病情描述:
我患上脂肪肝后一直都是吃藥治療,聽朋友說還可以食療,那這種病怎么食療?
共2個回答
李蘊銣 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院 三甲 肝病科
每日三餐膳食要調(diào)配合理,做到粗細(xì)搭配營養(yǎng)平衡,營養(yǎng)平衡,宜食高蛋白、低脂肪、高維生素、低糖食品等。足量的蛋白質(zhì)能清除肝內(nèi)脂肪。禁酒戒煙,少吃過于油膩的食物,控制脂肪的攝入量,尤其要避免動物性脂肪的攝入。另外,患者還可以多吃胡蘿卜,胡蘿卜可以進行脂肪肝的食療。胡蘿卜性微溫,味甘、辛。富含維生素A原(胡蘿卜素),亦含揮發(fā)油。該品富有營養(yǎng)、健胃消食,生熟均可食。
馬莉 副主任醫(yī)師 去掛號
寧波市第二人民醫(yī)院 三甲 肝病科
脂肪肝患者食療的話,就應(yīng)該在食物中增加一些豆制品、瘦肉、魚蝦、新鮮綠葉蔬菜的攝入,保證充足的多種維生素的攝入,比如胡蘿卜、土豆、山藥,這種東西要適當(dāng)?shù)臄z入。但是小米、芝麻、菠菜、大頭菜、菜花等可以促進磷脂合成,協(xié)助肝臟內(nèi)的脂肪的轉(zhuǎn)變,這種食物可以多吃,平常要少吃一些辛辣刺激,含有高膽固醇的食物,多吃一些新鮮的水果蔬菜。
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