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膽固醇高不能吃什么

患者:男,25歲 提問于2019-01-16 11:22

病情描述:
最近單位體檢,做了個(gè)膽固醇檢查,膽固醇高不能吃什么?
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
膽固醇高疾病患者平時(shí)要少吃糖類食物,多吃五谷雜糧,如莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖、血脂,豆類及豆制品,豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯。
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