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大約喝多少豆?jié){對身體好?

患者:女,34歲 提問于2018-11-20 13:22

病情描述:
早上吃早飯之后,我都會(huì)喝一杯豆?jié){,但是中午和晚上就不喝,每天喝多少豆?jié){對身體好?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
大豆里面含有植物性蛋白,并且豆?jié){有植物奶美稱,可見豆?jié){里面的營養(yǎng)成分是比較豐富的,而且豆?jié){容易被人體吸收,豆?jié){里面的蛋白質(zhì)人體的吸收率可以達(dá)到85%,大豆蛋白比雞蛋清、普通瘦肉、牛奶酪蛋白都好,每天至少攝入25g,就可以有效降低血液膽固醇
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豆?jié){本身有非常豐富的蛋白質(zhì)和大豆中的軟磷脂,而且還有大量的維生素,對身體是比較好的,正常的豆?jié){一天喝300毫升左右就好了,可以早上當(dāng)早餐食用,也可以把豆?jié){當(dāng)飲料,白天代茶飲用都是可以的,再就是別老是喝一樣的豆?jié){,經(jīng)常換著花樣喝對身體更好。
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