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胃癌多吃蘑菇有助于病情恢復(fù)嗎?

患者:男,60歲 提問于2018-10-02 20:19

病情描述:
我爸得了胃癌,現(xiàn)在狀況不是很好,朋友建議多吃蘑菇可以防治癌癥?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
癌癥患者要多吃蘑菇。蘑菇中含有的多糖體是抗癌活性物質(zhì),能促進(jìn)抗體形成,使機(jī)體對腫瘤產(chǎn)生免疫力,抑制腫瘤細(xì)胞生長。菌類蔬菜不主張生吃,建議至少要過水焯一下。干菌類可選擇燉煮,以便讓有益成分進(jìn)入湯中。
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