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豆腐和蜂蜜不能同時吃嗎?

患者:女,34歲 提問于2018-09-21 15:43

病情描述:
我聽說蜂蜜美容的,我去超市買蜂蜜,超市售貨員說,吃蜂蜜的時候不要吃豆腐。豆腐和蜂蜜不能同時吃嗎?
共1個回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機(jī)酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。
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