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萵苣適合糖尿病患者嗎?

患者:女,65歲 提問于2018-09-20 16:56

病情描述:
我婆婆有糖尿病很多年,飲食就要很注意,萵苣適合給她吃嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
萵苣不僅有較高的營養(yǎng)價(jià)值,還具有一些特殊的藥用功效。萵筍含較豐富的煙酸,煙酸是胰島素激活劑,老年糖尿病患者常吃有益。萵苣對糖尿病患者有治療效果。
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