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喝牛奶前能吃橘子嗎

患者:女,26歲 提問(wèn)于2018-07-05 19:42

病情描述:
今天剛要喝酸奶的時(shí)候老婆又買了點(diǎn)橘子回來(lái),那我可以在喝奶前吃點(diǎn)嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
不管是酸奶還是牛奶,前后都不應(yīng)該吃太多橘子,也要注意時(shí)間,因?yàn)榕D讨械?a href="http://m.z3x9u9.com/k/394l1ud7kt342q5.html" target="_blank">蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會(huì)發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。
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