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長期吃素有哪些危害?

患者:男,35歲 提問于2018-07-06 19:38

病情描述:
以前一直腸胃不好,吃了有一年的素食了,長期吃素有哪些危害?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
長期吃素容易導致維生素B2攝入不足,由于蔬菜中普遍缺乏鋅,因此,素食者也容易嚴重缺鋅。一個比較好的方法是根據(jù)自己的身體特點,搭配著吃。既可以取得素食的效果,也可以避免素食對身體的損害。
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