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哪些綠葉蔬菜也含鉀?

患者:男,26歲 提問(wèn)于2018-06-28 21:15

病情描述:
說(shuō)起綠葉蔬菜我只知道含有維生素,請(qǐng)問(wèn)含鉀的綠葉蔬菜有哪些?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
在綠葉蔬菜當(dāng)中,鉀含量超過(guò)香蕉的比比皆是,比如菠菜、芥蘭、萵筍葉、空心菜、莧菜、紫背天葵等。既然中國(guó)人能吃到品種豐富的綠葉菜,又何必一定要和不愛吃青菜的西方人一樣求助于香蕉呢
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