99精品99,99国产精品99,久久久6,久久精品99久久久久久,99久久久久,国产精品久久久久久二区,91精品国产综合久久久久久

為什么死豬肉不能吃?

患者:男,30歲 提問(wèn)于2018-06-27 21:00

病情描述:
豬肉經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)大家的飯桌上,昨天我在網(wǎng)上看到說(shuō)死豬肉不能吃,那為什么死豬肉不能吃?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
死豬肉不能吃,因?yàn)樨i的胃腸中存在著數(shù)量眾多的細(xì)菌,有沙門(mén)氏菌、鏈球菌、葡萄球菌、變形桿菌等。在豬患病機(jī)體抵抗力下降時(shí),這些細(xì)菌經(jīng)淋巴管進(jìn)入血循環(huán),在內(nèi)臟和肌肉組織內(nèi)大量繁殖,并產(chǎn)生毒素。病豬死后的肉由于發(fā)生質(zhì)的變化,蛋白質(zhì)被破壞、凝固,又極不容易煮透,所以人吃了這種帶病菌的死豬肉后就可能感染發(fā)病。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>
宜都市| 法库县| 桦南县| 塔河县| 泸水县| 潮州市| 九江市| 竹山县| 黄梅县| 武功县| 全南县| 安康市| 贵德县| 武乡县| 博罗县| 鲁山县| 乌兰察布市| 三河市| 金乡县| 土默特右旗| 永顺县| 崇信县| 浦城县| 岑巩县| 无为县| 正定县| 芦溪县| 茶陵县| 新龙县| 娱乐| 皮山县| 安阳县| 沈丘县| 治多县| 吉林省| 依兰县| 巴彦县| 阳山县| 溆浦县| 耿马| 蕉岭县|