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豬蹄筋有什么功效和作用呢?

患者:女,28歲 提問于2018-06-28 21:15

病情描述:
豬蹄筋除了補(bǔ)血之外,還有哪些功效和飲食的重要作用呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
豬蹄筋的功效與作用,補(bǔ)血,通乳,托瘡。治婦人乳少,癰疽,瘡毒。《別錄》:“主傷撻諸敗瘡,下乳汁。”《本草圖經(jīng)》:“行婦人乳脈,滑肌膚,去寒熱。”《綱目》:“煮清汁,洗癰疽,漬熱毒,消毒氣,去惡肉。”《隨息居飲食譜》:“填腎精而健腰腳,滋胃液以滑皮膚,長(zhǎng)肌肉可愈漏瘍,助血脈能充乳汁,較肉尤補(bǔ)。”
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